“冬至大如年,人間小團圓”,當歲末的寒風掠過九天峰的山林,度假村的食堂里早已暖意升騰。12月21日冬至當天,九天峰度假村副總經理、工會主席干小莉帶領全體員工齊聚一堂,一場從備料到出鍋的“手工餃子宴”溫馨開席,用指尖的溫度包裹冬日暖意,讓團隊情誼在煙火氣中愈發濃厚。
活動一開始,廚房就成了熱鬧的“協作現場”。干總率先挽起袖子加入行列,和大家一起擇菜、剁餡、調味道,手把手分享餡料配比的小技巧;擅長搟皮的員工默契分工,搟面杖翻飛間,一張張厚薄均勻的餃皮整齊碼好;包餡區更是創意十足,有人捏出飽滿的“元寶餃”,有人做出精致的“月牙餃”,新手們在老員工的指導下慢慢上手,即便餃子形態各異,卻都裹著滿滿的用心。切菜聲、拌餡聲、談笑聲交織在一起,原本各司其職的同事們,大家圍坐暢談,其樂融融,工作中的趣事、生活里的家常,都隨著餃子的褶皺慢慢沉淀成溫暖的記憶。
隨著第一鍋水燒開,裹著鮮香餡料的餃子陸續下鍋,在沸水中翻滾浮沉,氤氳的熱氣模糊了窗玻璃,也讓整個食堂充滿了誘人香氣。當一盤盤熱氣騰騰的餃子端上桌,大家圍坐分享勞動成果,咬下一口皮薄餡足的餃子,鮮汁在舌尖化開,暖意從胃里蔓延到心間。干總笑著說:“咱們九天峰就是一個大家庭,年年冬至一起包餃子,包的是團圓,吃的是情誼,希望這份溫暖和愛能一直延續下去,陪著大家度過寒冬迎接下一個春天。”
一碗熱餃,暖的是胃;一群同心,聚的是力。這場冬至包餃子活動,不僅讓大家感受了傳統節氣的魅力,更在分工協作中拉近了彼此距離,凝聚了團隊向心力。從食材準備到共同品嘗,每一個環節都藏著九天峰“以人為本”的關懷,也讓“家”的歸屬感深深扎根在每位員工心中。
冬至已至,春歸有期。這個寒冬,因并肩同行的陪伴而格外溫暖;未來的日子,九天峰度假村也將帶著這份團結與熱忱,繼續為賓客打造有溫度的體驗,與全體員工一同書寫更多溫暖篇章。